白卵かけごはん

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    飯雄鵬公の簡単レシピ 20170420号

    こんにちは、鳴海昇平です。
    http://blogpost.s500.xrea.com/recipe.sblogs-domain.com/
    (完成写真はこちら)

    本日は「白卵かけごはん」です。

    レシピ(1人前)

    材料
    ・卵白
    ・ごはん
    ・ほんだし
    ・醤油

    作り方
    1.卵を割り、スプーン、ボールなどを使って黄身と白身に分ける。
    2.卵白をかきまぜ良く溶き、そこにほんだしを小さじ1/3加える。
    3.醤油を2.に隠し味程度にさしかき混ぜる。
    4.茶碗に盛ったご飯に3をかけ、よく混ぜ合わせ、お好みでアサツキを載せてお召し上がりください。

    完成写真は以下に


    レシピ:飯雄鵬公
    文責:鳴海昇平



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